Питчер (молочник) - один из самых известных инструментов профессионального бариста. Используется в основном в кофейнях, для приготовления восхитительной, воздушной молочной пенки на различных видах кофе и кофейных напитков. Молоко в нем взбивается паром, непосредственно перед приготовлением.